FISH & CHIPS .. Barga e la Scozia

→ VENERDI’ 28 LUGLIO allo Stadio “Johnny Moscardini” di Barga

La sagra, celebra il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips,e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana, è dedicata la sagra,organizzata dall’A.S. Barga. Nel menù fragranti porzioni di pesce e patate fritte, cucinate secondo la ricetta d’oltremanica. I piatti di pesce e patate sono offerti anche in versione gluten-free. Le serate dedicate al menù senza glutine sono quelle del 4, 5, 6, 12, 13 15 e 16 agosto .. Info: info@asbarga.it